Γλυκό με μπισκότα και σαντυγί
Θα χρειαστείτε...
Ά ομάδα υλικών5 κ.σ κακάο
250 γρ μαργαρίνη
1 ποτήρι ζάχαρη
1 ποτήρι γάλα
1 ποτήρι νερό
Β' ομάδα υλικών
1/2 ποτήρι νερό
1/2 ποτήρι γάλα
6 κ.σ κορν φλάουρ
2 πακέτα τετράγωνα μπισκότα
Γ' ομάδα υλικών
1 ποτήρι γάλα
1/2 ποτήρι άχνη ζάχαρη
1 κουτάκι σαντιγύ
Εκτέλεση...
Βράζουμε την πρώτη ομάδα από τα υλικά.
Ανακατεύουμε τη δεύτερη ομάδα αλλά τελευταία αφήνουμε τα μπισκότα τα οποία έχουμε σπάσει από πριν σε 4 κομμάτια.
Έπειτα ρίχνουμε το μίγμα στην κατσαρόλα όπου είχαμε βράσει τα υλικά της πρώτης ομάδας.
Ανακατεύουμε και τα ρίχνουμε στο πυρέξ σαν βάση.
Με τα υλικά της τελευταίας ομάδας χτυπάμε στο μίξερ τη σαντιγύ.
Μόλις χτυπηθεί πολύ καλά τη ρίχνουμε κι αυτή στο πυρέξ πάνω απ' τα μπισκότα. Αν θέλουμε μπορούμε να ρίξουμε και λίγη τρούφα.
Βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει και να πήξει καλά.
